Lisbona: mangiare bene, abbondante senza rimorsi e spendendo poco! Un motivo per cui Lisbona è una delle mie mete preferite è perchè qui si mangia bene spendendo poco! E senza senso di colpa perchè, per fortuna dopo un abbondante pranzo, si può smaltire facendo lunghe passeggiate nelle viuzze sale e scendi della città (segui i miei consigli su cosa fare a Lisbona) Nelle tascas (le trattorie portoghesi) troverai i piatti tradizionali a prezzi molto contenuti: pesce grigliato, baccalà, patate al forno, carne, riso con pesce e zuppe.
Con meno di 10 € potete pranzare alla casa das Bifanas nella centrale Placa de Figueira, e assaggiare un ottimo panino Bifana (panino ripieno di fettine di lonza marinata con paprika, alloro, aglio) per soli 5 € e una zuppa a meno di 3 €.
Ovunque troverai piatti a base di baccalà (bacalhau) preparato in ogni modo possibile, iniziando dalle pasteis de bacalhau, crocchette consumate come antipasto o street food.
Un altro cibo immancabile, e simbolo della città, sono le sardine (sardinhas assadas), ci sono addirittura svariati negozi che vendono esclusivamente sardine in scatola!
Non potete lasciare Lisbona senza aver prima assaggiato i Pasteis de Nata, ma dubito che ve ne basterà uno! Sono piccole tortine di sfoglia farcite con una squisita crema. La pasticceria dove sono nati, circa duecento anni fa si trova a Belem, Pasteis de Belém vicino al monastero Jeronimos, la troverete facilmente perché spesso c’è una lunga fila all’entrata! Quando sono a casa, ogni tanto li preparo da sola seguendo la ricetta di @ranocchiettaincucina.
Quando siamo in viaggio le uniche eccezioni che facciamo dai ristoranti locali sono il Time Out Market e l’Hard Rock Café.
Il Time Out Market è un moderno mercato culinario all’interno del Mercado da Ribeira dove puoi trovare una grande sala fiancheggiata da vari stand gastronomici con il meglio della cucina portoghese, dolci e bevande.
L’Hard Rock Cafè è una nostra tappa fissa quando siamo all’estero, nonostante i prezzi siano un po’ più alti rispetto alla media (specialmente in Portogallo) uno strappo alla regola per una cena in stile americano circondati dai cimeli di cantanti e star di tutto il mondo. E il locale di Lisbona è uno dei più belli fra quelli che abbiamo visitato. Sottoscrivendo la loro fidelity card potrai ottenere spesso sconti o altri promozioni, come i voucher per saltare la fila all’ingresso.
TimeOut Market Hard rock Cafè
